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カフェの豆知識

「カフェ」って本来は「コーヒー」の意味ですが、コーヒを飲ませる店から変化して、「飲食店」「喫茶店」になりました。
海外ニュースや映画でよく見られると思いますが、カフェの横の路上でコーヒー飲みながら新聞や雑誌を広げる・・・、というシーンが出てきますよね?何だかオシャレで格好いい感じですよね。しかし、日本では、法律の関係で路上にお店を広げるのは御法度なんです。オープンテラスが有るお店は、ちゃんとお店の敷地内にテラスを作っています。町で見かけたら、チェックしてみるとおもしろいと思いますよ。
さて、チェーン店ではなく、地域に古くからある老舗の喫茶店は何だか味のあるお店が多いです。
名物料理がとてもおいしかったり、マスターが話しやすくて気持ちの良い挨拶をしてくれたり、くつろげてほっとするスペースとなっていると言う声を良く聞きます。
また、地域により、モーニングサービスに特色が有ることも喫茶店の魅力です。コーヒー代を遙かに上回る(やや過剰な)サービスだったり、何故か夕方まで「モーニング」が続いていたり・・・。あなたの町の喫茶店にはどんなサービスが付いていますか?
カフェは全席禁煙や分煙のお店が多いですが、喫茶店は今だに全席喫煙可で灰皿を置いているお店が多く、お店のオリジナルマッチを収集してみるのも楽しいですね!
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